Descrizione
Farcitura di frutta
APPLICAZIONI
Ottimo per la farcitura di croissants, crostate, torte, semifreddi e mousse.CARATTERISTICHE
Ricco di frutta intera o in pezzi di qualità elevata e costante. Basso contenuto di zuccheri. Aroma e gusto tipici della frutta fresca. Resiste alla cottura e alla surgelazione.
