Descrizione
Crema gianduia spalmabile
APPLICAZIONI
Farcitura di prodotti dolciari: a freddoa caldo (max 180°C)
CARATTERISTICHE
Stabile: non separa olio. Gustosa perché ricca di nocciole e pregiati cacao. Plastica e facilmente lavorabile anche alle basse temperature. Termostabile.
ART. 6901
Crema alla nocciola e cacao per cottura e farcitura stabile al forno ed in congelamento
Collo pezzi: 2
Collo peso: 6,00 Kg
